• Организация питания детей осуществляется самостоятельно  в соответствии с требованиями Санитарных правил Главного государственного санитарного врача России от 28.09.2020 № 28
    «Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»,
    нормативно-методическими документами по разделу "Детское питание". В детском саду организовано 4-разовое питание: завтрак, второй завтрак, обед,  уплотненный полдник. Интервал между приемами пищи составляет не более трех часов. Питание организовано на основе 10-дневного меню, разработанного с учетом физиологических потребностей и норм питания детей дошкольного возраста и согласованного с ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту". Блюда детского рациона готовятся в соответствии с технологическими картами, разработанными специалистами детского сада на основе нормативно-методических документов по разделу "Детское питание".
    Одно из приоритетных направлений деятельности администрации учреждения - это контроль за организацией и качеством питания воспитанников. Для этих целей создана бракеражная комиссия из числа работников детского сада, профсоюзного комитета учреждения и представителей родительской общественности.
    ЕЖЕДНЕВНОМУ КОНТРОЛЮ ПОДЛЕЖАТ:
    качество поступающих в учреждение продуктов;
    организация хранения и соблюдение сроков их реализации;
    закладка продуктов для приготовления блюд;
    качество приготовления блюд;
    соблюдение технологии приготовления блюд;
    нормы выхода блюд;
    оформление контрольных блюд;
    санитарное состояние помещений пищеблока и техническое состояние технологического оборудования;
    своевременное и правильное ведение документации на пищеблоке.
    СИСТЕМАТИЧЕСКИ ОТЛЕЖИВАЮТСЯ:
    своевременность и правильность сервировки столов и доведение пищи до воспитанников;
    выполнение норм питания в зависимости от возраста детей;
    рациональность распределения обязанностей между воспитателем и младшим воспитателем;
    соответствие маркировки посуды, санитарной одежды;
    воспитание культуры поведения воспитанников за столом;
    организация полоскания рта после приема пищи.

Утвержденное примероне десятидневное меню для детей 1,5 - 3 лет 

Утвержденное примерное десятидневное меню для детей 3-7 лет

Информация о наличии диетического менюю 

  • диетического меню нет

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье 

  • Сторонний организатор питания отсутствует
  • Поставщики пищевых продуктов и продовольственного сырья: ООО «МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ», закрытое акционерное общество «Торговый Дом ОКА-РЕКА»

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы родителей по питанию

Уважаемые родители! Вы  можете задать интересующий Вас вопрос по питанию по телефонам: 8(49137) 5-40-48 или оставить заявку на нашу электронную почту : sadik51yl@yandex.ru , и мы  проведем телефонную консультацию или  предоставим нужную информацию на Ваш электронный адрес. 

ПРИХОДИТЕ К НАМ! ЗВОНИТЕ НАМ!

МЫ БУДЕМ РАДЫ ВАМ ПОМОЧЬ!